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月圆天下、品尝美味、六艺纯手工月饼,你中秋的最好选择~

中秋佳节


这不仅仅是一盒手工月饼~


原因之一、

钱不是最贵的,时间才轻易消费不起!

买一盒月饼很快,2分钟足以!但做起来,你可能需要2个小时!



称重、过筛、和面、擀皮、包馅、烘烤、晾凉、装饰… 然后,才能收获一枚味道和心意都无法复制的月饼。


我们习惯了请客消费1000+,却忘了“为爱的人‘洗手羹汤’”这件事儿更加弥足珍贵!


将满满的祝福蘸上蜂蜜的甜、黄油的润,揉进面粉,潜心钻研如何把月饼包裹得均匀又结实。忙碌又快速的现如今,恐怕也只有为在意的人、才肯“浪费”如此多时间与心思吧?


原因之二、

12味原料现场制作,安心看得见!

许是出于妈妈的本能,每次小家伙磨着买零食时,第一反应是翻过来研究配料表!增味剂、乳化剂,落日黄、胭脂红,植物奶油、代可可脂… 

经常有妈妈自嘲说“自从当了妈妈,感觉自己一夜之间变成了化学专家!”




但可能我们老板比较抠,从不肯浪费钱买那些“高科技”添加剂。(是的,小仙女说老板坏话从来光明正大


面粉、糖、蜂蜜、黄油,算上水也不过12种配料。制作过程中,你所接触到的,就是宝贝吃进肚子的全部内容!



每每中秋前后,僵尸月饼、长毛月饼的新闻总是层出不穷。别家月饼保质期三个月,抱歉我们的最佳品尝期15-20天,开袋后24小时内食用完毕(需通风阴凉处储存)!


不添加防腐剂是其一,其二是配料中的糖油量低于市面成品(大量的糖和油能一定程度防腐)


原因之三、

亲手体验,让认知更立体深刻!

周朝开始就有了“春祭日,秋祭月”之说,那时候没有现代化机器、也没有流水线作业,每一枚月饼都集结了古人的智慧与辛勤。



古人将圆月视为团圆,在八月十五月亮最大最圆的时候,定是要归家团聚的!一家人依次拜祭月亮,由当家主妇切开团圆月饼,不能切多也不能切少,大小要一样,寓意平等对待同甘共苦。


传说也好、历史也罢,让平面的书本知识在与食物的接触中变得立体生动,让宝贝从亲手制作中感受中国传统文化。认知将不再只是绷直的课本,而是有温度有软硬有味道的。


原因之四、

传统工艺,四种口味,让孩子感受中秋节的一种新体验!

广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品


传统广式月饼

在烤箱的高温烘烤下,月饼皮逐渐焦黄,蛋液也开始发亮。

把烤好的月饼取出,放在架子上完全冷却,然后放入密封容器放两至三天,即可食用。


四种口味

紫      薯——含丰富的维生素

黑 芝 麻——含有铁和维生素E、预防贫血等

抹茶红豆——温和补益、健胃生津、祛湿益气

清香莲蓉——补脾止泻、养心安神


 月饼课程详情

上市时间:9月10日-10月4日

制作工艺:传统广式月饼

口     味:黑芝麻、紫薯、抹茶红豆、莲蓉

规     格:6枚/盒

保 质 期:最佳品尝期15-20天,开袋后24小时内食用完毕(需通风阴凉处储存)

收费标准:198/节(现在报名即送精美包装盒)

课程联系:

角      门 87566282/57265556

新      宫 56237771/56235557



从面粉、黄油的混合开始,亲手打磨一粒走心又安心的月饼,连文化也变得立体有味道起来。对宝贝来说,或许比多一倍的成品来的更新奇有意义吧!


同时我们也接受月饼预定,

预定传统广式月饼

四种口味可供选择

黑  芝  麻


浓情粒粒薯


蛋黄白莲蓉


翡翠抹茶斑斓

还可预定流行的冰皮月饼哦~

也有俩种口味可供选择

法式太妃奶黄


法式芝士蔓越莓




即日起提前预定即可享受最低折扣,

同时我们将更贴心的为您提供全方位私人定制

(从月饼图案到包装和礼卡均为专门定制)

还有限时特惠哦~

私人订制更能体现您的心意哦~

  




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